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热菜家常菜

简易版照烧鸡腿

配料表:

  • 鸡腿 (2只)
  • 蚝油 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 冰糖 (10克)

详细做法:

STEP1鸡腿剔骨,划几刀,用老抽生抽腌制1小时

简易版照烧鸡腿

STEP2、平底锅加油烧热,放入腌制好的鸡腿肉,煎至金黄色

简易版照烧鸡腿

STEP3、加入适量清水生抽蚝油冰糖,大火烧开后转中小火焖至汤汁浓稠即可

简易版照烧鸡腿

STEP4、鸡腿肉切片,撒上葱花即可

简易版照烧鸡腿

STEP5、午餐

简易版照烧鸡腿


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