STEP1、锅里加水把五花肉加入料酒煮几分钟出血水煮好的五花肉切成块备用

STEP2、全部调料准备好

STEP3、先把五花肉用小火扁出多余油

STEP4、把冰糖先放锅里融化让五花肉上色（炒冰糖一定要小火）

STEP5、然后把其他香料放入锅里炒香

STEP6、加入土豆酱油清水淹过大火烧开后转小火把水收干

STEP7、烧好的五花肉

STEP8、出锅撒点葱花