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热菜家常菜

豌豆射手的最爱——豌豆萝卜干小炒

2022-03-19 10:41:07

食材两种,调味料两种(盐食用油,步骤泡水焯水煸炒,总结完毕

配料表:

  • 豌豆 (300克)
  • 萝卜干 (100克)

详细做法:

STEP1、配料简单,任意品牌的甜豌豆300克一包萝卜干100克,如果两人食份量可以减半。

豌豆射手的最爱——豌豆萝卜干小炒

STEP2萝卜干清水浸泡一至两分钟,沥干或者厨房用纸擦干(去除水分减少油锅爆溅,萝卜干切小碎丁,刀切或搅拌器搅碎都可以

豌豆射手的最爱——豌豆萝卜干小炒

STEP3、小锅开水烧开焯一下豌豆,加入两勺盐,仅此一步需要加调料,准备工作全部完成

豌豆射手的最爱——豌豆萝卜干小炒

STEP4、油锅里倒入少量油,放入萝卜干碎煸炒一下,喜辣的亲可以在这步里加入红辣椒碎

豌豆射手的最爱——豌豆萝卜干小炒

STEP5、加入焯好水的小豌豆,翻炒几下

豌豆射手的最爱——豌豆萝卜干小炒

STEP6、不用加调料了,可以出锅啦

豌豆射手的最爱——豌豆萝卜干小炒

STEP7、豌豆射手开吃啦,待吃饱后要去打僵尸

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STEP8、PoPoPo

豌豆射手的最爱——豌豆萝卜干小炒


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