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热菜家常菜

如何做一碗美味又下饭的酸笋炒鸡杂

配料表:

  • 盐 (适量)
  • 鸡肝 (随意)
  • 鸡肾 (随意)
  • 酱油 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 白酒 (少许)
  • 油 (适量)
  • 水 (一碗)
  • 淀粉 (适量)
  • 酸笋 (随意)
  • 姜 (适量)

详细做法:

STEP1鸡杂洗净切块(小心手!)

如何做一碗美味又下饭的酸笋炒鸡杂

STEP2、姜切片备用

STEP3、把姜片鸡杂酱油料酒盐白糖油腌制

STEP4、锅中下油放入酸笋

STEP5、放鸡杂

STEP6、加水煮至断生

STEP7、把酱油水淀粉混合勾芡

STEP8、开吃

如何做一碗美味又下饭的酸笋炒鸡杂


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