热菜家常菜
黄芽菜肉丝炒年糕
配料表：
详细做法：
STEP1、大白菜洗净切细丝，梗和叶分开，香菇洗净切片，肉丝用料酒和酱油腌制
STEP2、锅内下油翻炒肉丝，捞出，下白菜梗，炒软，下白菜叶和香菇，炒出水后再加适量水烧开，焖一会儿变软
STEP3、下肉丝和年糕，一勺盐和鸡精，翻炒均匀后勾芡出锅
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家常菜做法
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