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热菜家常菜

叉烧包

2022-03-19 10:41:07

一:先把公主粉,酵母,泡打,糖,澄面打匀,二:放蛋清,奶油,豆浆,80克的冰水放进去打匀三:剩余45水分三次放

配料表:

  • 面 (海煌公主粉500克)
  • 酵母 (5克)
  • 淀粉 (50克)
  • 泡打粉 (20克)
  • 糖 (125克)
  • 冰水 (125克)
  • 生豆浆 (50克)
  • 奶油: (50克)
  • 蛋清 (50克)
  • 蛋糕油 (15克)

详细做法:

STEP1、成品图片

叉烧包

STEP2、成品图片

叉烧包

STEP3、成品图片

叉烧包

STEP4、成品图片


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