STEP1、香菇切丁，好入味。蒜瓣切片。起锅烧油放入蒜瓣炒香，放入香菇丁炒香。

STEP2、放入摘好的塔菜继续煸炒。个人觉得塔菜比油白菜更嫩，更好吃。

STEP3、倒入蚝油，翻炒入味后盛锅。