配料表：
详细做法：
STEP1、准备一个圆椒，这种圆椒是甜不是辣的哈；
STEP2、把圆椒切开，刮掉里面的瓤籽；
STEP3、圆椒清洗干净切小粒备用；
STEP4、碗里打入两个鸡蛋，打散加点盐搅拌均匀备用；
STEP5、锅中加入少许花生油；
STEP6、油热后加入圆椒大火翻炒；
STEP7、圆椒炒熟后倒入鸡蛋液；
STEP8、翻面煎一下即可盛出装盘；
STEP9、成品图；
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