热菜家常菜
虾仁炒蛋
油锅热炒鸡蛋!中大火翻炒食材!迅速锁住水分!
配料表:
- 虾仁 (200克)
- 鸡蛋 (4个)
- 料酒 (1勺)
- 盐 (适量)
- 洋葱 (2个)
- 甜椒 (1个)
- 沙爹酱 (1勺)
- 生抽 (2勺)
- 葱 (2根)
- 色拉油 (1勺)
详细做法:
STEP1、食材准备好!

STEP2、鸡蛋搅拌均匀!

STEP3、油锅热炒鸡蛋!

STEP4、鸡蛋炒好了盛出来!

STEP5、洋葱和虾仁放进锅里翻炒!

STEP6、加入料酒,香味出来啦!

STEP7、一勺沙茶酱!加入生抽!

STEP8、甜椒青葱倒进去!

STEP9、加入鸡蛋,少许盐!

STEP10、翻炒!

STEP11、出锅吧!

STEP12、装盘!

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