配料表:
详细做法:
STEP1、包菜,火腿肠,葱切好。
STEP2、方便面里面的酱包和粉包都要,泡椒或者酸菜包看自己。老干妈水豆豉,酱油适量,盐和味精一类就不用放了,粉包里面已经有了!然后到一点水进去调黏就够!
STEP3、把水烧开,把方便面倒进去煮熟捞起即可。
STEP4、然后放到冷水里降温!最好是用冷水冲到不烫然后倒掉所有水。主要目的是不会炒烂炒稀。直接影响劲道和口感!
STEP5、先炒准备好的包菜和火腿肠!
STEP6、然后把准备好的调味佐料全倒进去翻炒!
STEP7、然后在倒入方便面炒一下即可!建议直接用筷子翻炒……
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