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热菜家常菜

炒方便面

2022-03-19 10:41:07

刚开始朋友来我家吃的时候都会问我,泡面还可以炒吗???然后就是这样……哇太好吃了吧?

配料表:

  • 火腿肠 (1根)
  • 包包菜 (3分之1)
  • 老干妈水豆豉 (100克)
  • 方便面 (2包)
  • 葱 (2根)
  • 酱油 (少许)

详细做法:

STEP1、包菜,火腿肠,葱切好。

炒方便面

STEP2、方便面里面的酱包和粉包都要,泡椒或者酸菜包看自己。老干妈水豆豉,酱油适量,盐和味精一类就不用放了,粉包里面已经有了!然后到一点水进去调黏就够!

炒方便面

STEP3、把水烧开,把方便面倒进去煮熟捞起即可。

炒方便面

STEP4、然后放到冷水里降温!最好是用冷水冲到不烫然后倒掉所有水。主要目的是不会炒烂炒稀。直接影响劲道和口感!

炒方便面

STEP5、先炒准备好的包菜和火腿肠!

炒方便面

STEP6、然后把准备好的调味佐料全倒进去翻炒!

炒方便面

STEP7、然后在倒入方便面炒一下即可!建议直接用筷子翻炒……

炒方便面


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