配料表:
详细做法:
STEP1、鸡翅清洗完用刀划两道口为了入味而且更容易熟,然后用厨房纸吸干水份(这一步很重要,因为可以防止油到处飞)再之后热锅烧油,放入生姜蒜末葱头爆香,最后放入鸡翅翻煎
STEP2、煎至两面金黄可以开始加入调味料,料酒耗油少许盐,然后不停翻煎5分钟即可
STEP3、最后出锅装盘散上葱花末
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