STEP1、南方天气冷下来都会打年糕，我有时候买一大包养在水里，可以想吃的时候就吃，有时夜宵早饭。这是别人送的，我最近天天中午一人在家吃饭就炒个年糕。

STEP2、年糕切片片，上海青是自己种的，有点大颗，我也切了一下

STEP3、锅里放油，打入鸡蛋

STEP4、用铲子划散开，我用的是勺子

STEP5、放入年糕和青菜翻炒

STEP6、放点生抽和盐，我吃口味偏淡，别的调料都没放，盐也是一丢丢的

STEP7、炒到年糕软软的就可以了，配点剁椒美味！