STEP1、炒肉，低温放入肉，炒至变色，加入葱辣椒，生抽，醋，继续翻炒

STEP2、炒白菜，先叶子，后菜根炒至变软。

STEP3、放入调配好的酱汁（盐，糖，生抽，老抽，蚝油，放入想放的菜。

STEP4、开始小火乱炖。最后成品。