热菜家常菜
油豆腐炒娃娃菜
配料表：
- 娃娃菜 （1颗）
- 油豆腐 （适量）
- 花生油 （适量）
- 芝麻油 （少许）
- 酱油 （少许）
- 盐 （少许）
详细做法：
STEP1、准备好主食材：娃娃菜，油豆腐；
STEP2、把娃娃菜瓣成一瓣一瓣的；
STEP3、把瓣好的娃娃菜放到淘米水里浸泡片刻，清洗干净；
STEP4、把清洗干净的娃娃菜切成你喜欢的样子备用；
STEP5、油豆腐可以拿剪刀在边上剪几刀，这样煮出来更入味；
STEP6、锅中加入花生油；
STEP7、油热后加入娃娃菜大火翻炒；
STEP8、娃娃菜炒到变色变软加入适量清水；
STEP9、加入油豆腐；
STEP10、加入酱油；
STEP11、加点芝麻油翻炒均匀；
STEP12、盖上盖子大火煮沸转中小火煮6-8分钟左右；
STEP13、出锅前加入少许盐调味即可盛出装盘；
STEP14、成品图；
