配料表:
详细做法:
STEP1、豌豆苗洗净,切除过长的根部;香菇洗干净后切丁
STEP2、鸡蛋打散,加少许盐和一点水,炒出来会更嫩滑
STEP3、锅放油,待7-8成热时鸡,底部动,待
STEP4、稍微翻炒1-2分钟,待豌豆苗微软后加少量水,继续翻炒片刻
STEP5、加入适量鸡汁鲜,最后放少许盐调味即可
STEP6、最后大概计算了热量
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