配料表:
详细做法:
STEP1、1青菜洗净备用,面条先煮好,过遍凉水捞出备用。注意(面条不要煮太软,熟了就可以。不然后面翻炒会碎糟烂,避免影响口感:)2起锅烧油,不喜吃香葱的baby直接跳到图二
STEP2、锅中倒入适量油,热油下锅摊鸡蛋,等待鸡蛋定型,装盘备用。
STEP3、内再次少许油,热后中火把上面煎好的鸡蛋,青菜,香肠一起到入内,翻炒均匀再加入面条,继续翻炒最后加适量的生抽和蚝油翻炒均匀。【自己吃的比较清淡,所以没加盐,口重的朋友以用少许老抽适量盐和少许醋】味道也会很不错。
STEP4、酱酱酱出锅!250克面条这里炒出两人份,刚好娃和爸爸一人一份
STEP5、娃已开动了!
STEP6、看到光盘,好开心,哈哈哈成功