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热菜家常菜

肉烧白果

2022-03-19 10:41:07

#厨房印记#其实最爱的往往不一定是大家都喜欢的,也不一定就是最美味的,但却是你心里最想念的那个味道。

配料表:

  • 白果
  • 五花肉
  • 葱姜蒜
  • 八角桂皮
  • 料酒、老抽、糖、盐

详细做法:

STEP1、准备好食材(白果提前处理好)

肉烧白果

STEP2、砂锅水烧干后下入五花肉

肉烧白果

STEP3、炒至出油,加入生姜,然后加料酒老抽和糖

肉烧白果

STEP4、下入白果翻炒均匀上色

肉烧白果

STEP5、加入蒜,八角桂皮

肉烧白果

STEP6、加入没过食材的水

肉烧白果

STEP7、中小火慢炖15-20分钟

肉烧白果

STEP8、放上香葱摆盘

肉烧白果

STEP9、上桌开饭

肉烧白果


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