热菜家常菜
鱼胶炖牛奶
配料表：
- 糖 （四勺）
- 鱼胶 （三片）
- 枸杞 （20粒）
- 姜 （两片）
- 甜牛奶 （250ml）
详细做法：
STEP1、鱼胶洗净，放入蒸笼里隔水蒸十分钟，蒸完会变小，这是正常现象，不用担心，来，请跟着我念，这是正常现象，我不担心
STEP2、鱼胶放入碗里，加两片姜，加水至碗满，泡发十二小时
STEP3、鱼胶洗净，枸杞洗净，放入碗里，加糖四勺和一盒甜牛奶，隔水炖一小时
STEP4、鱼胶炖牛奶完成
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