热菜家常菜
白菜炒年糕
1.年糕品质不同，一般加入后3-5分钟都可以，最后2分钟可以拿掉量杯盖收下汁哦！
配料表：
- 油 （15克）
- 虾皮 （10克）
- 肉丝 （60克）
- 红辣椒 （1个）
- 大白菜 （280克）
- 生抽 （10克）
- 盐 （1克）
- 糖 （5克）
- 白胡椒粉 （适量）
- 红肠 （适量）
- 葱花 （适量）
详细做法：
STEP1、1.肉丝放入网锅，设置5分钟50度速度5清洗干净。
STEP2、2.将油、虾皮、干辣椒，适量葱花放入主锅，设置3分钟/V档/反转速度1爆香。
STEP3、3.放入切丝的大白菜，所有调料，设置4分钟/V档/反转小勺。
STEP4、4.加片年糕片，设置5分钟/V档/反转小勺，分钟（随意辅料哈）。
STEP5、5.撒适量葱花
STEP6、6.趁热享用吧
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