STEP1、去市场买适量的萝卜干

STEP2、把萝卜干条切成粒

STEP3、打入两三个鸡蛋，搅拌均匀

STEP4、冷锅下油，在锅里倒入适量的花生油，可以适当多些。等油温升高后，倒入混合萝卜干粒的蛋液

STEP5、煎至两面金黄

STEP6、用铲子切开几份，再煎一会

STEP7、成功，装碟

STEP8、可以撒少许芝麻，香喷喷的金灿灿萝卜干鸡蛋就完成啦