配料表:
详细做法:
STEP1、基围虾去头,去肠,把背剪开,洗净,用料酒腌一会儿把,姜,酸,辣椒,洋葱,香葱切好备用
STEP2、热锅放油,掌握油温热度,把备好的姜,蒜,干辣椒,大葱段状,倒入锅中,放豆瓣酱,生抽,料酒
STEP3、把腌好的基围虾倒入锅中爆炒,炒至两面发红,放入洋葱,条椒适量,加些许盐,味精,待起锅放香葱就好啦!
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