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热菜家常菜

蟹棒/蟹柳炒滑蛋蚝油拌虾子面

配料表:

  • 蟹棒 (随自己喜好,这次我用的是大条即食蟹棒1条)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (少许)
  • 牛奶 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)

详细做法:

STEP1、鸡蛋打散,加入少许牛奶,盐,胡椒粉

STEP2蟹棒撕成条,热锅下油,倒入翻炒

STEP3、倒蛋迅速搅匀,有少许蛋液流动关火

STEP4虾子面煮好捞出,拌入少许蚝油,麻油,酱油即可


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