STEP1、豆腐放冰箱冻成蜂窝状

STEP2、解冻

STEP3、切块

STEP4、少量油（我这里放了一点肥肉熬油）少量蒜瓣体香；加入切好的娃娃菜稍微翻炒，加盐少量生抽。适量水煮开，放入冻豆腐，继续焖煮。直到水略泛白，根据自己的口感控制焖的时间。确保水足够。