STEP1、鲜香菇洗净，温水泡好。

STEP2、鸡胸肉开始切片。

STEP3、鸡胸肉剁成丁。

STEP4、切葱备用。

STEP5、起锅烧油，葱花炒出味，再鸡胸肉，炒至变色，丁。炒1分钟再豆瓣酱。炒，没过肉丁。

STEP6、开锅后，放入生抽1勺，适量的盐。出锅。

STEP7、吃剩下的放入冰箱，想吃的时候拿出来，下好面条，浇上去即可。