STEP1、半块鸡胸肉切块，用盐，料酒，淀粉腌制五分钟

STEP2、土豆洗净切块，微波炉高火两分钟，筷子能插进去即可

STEP3、生抽，老抽，黄油混合，我懒所以没有提前化黄油

STEP4、热锅，倒油，油热后倒入鸡块煎至微熟，如果用带皮鸡肉的话可以将鸡皮那面煎久一些出油

STEP5、倒入土豆翻炒片刻

STEP6、倒入步骤3的混合液

STEP7、翻炒片刻出锅即可