STEP1、准备一点腊肉切片

STEP2、准备好两个姜片一个蒜瓣，两个干辣椒，一点葱白和葱叶

STEP3、起锅烧油下葱白姜片蒜瓣干辣椒出香味下腊肉，炒断生

STEP4、下冬瓜，一直大火就行，冬瓜水分多，不会粘锅

STEP5、翻炒均匀放老抽一勺，生抽一勺继续炒

STEP6、炒熟放一点葱叶翻炒均匀

STEP7、出锅装盘，真的爆好吃（不爱吃冬瓜的当我没说）