配料表：
详细做法：
STEP1、将洗好的茼蒿置网篮上沥去水份后整棵菜粘上全蛋液
STEP2、步骤1的茼蒿滚满酥炸粉
STEP3、入已烧至七八分热的油锅中炸至表面的粉全部变膨胀酥香时起锅沥去多余的油份即可
STEP4、蘸上沙拉酱食用.(出锅即食,久置后就变软了)
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