STEP1、蘑菇洗净，撕适量大小。蘑菇，不焯水，不焯水，不焯水。

STEP2、提前炒好的羊肉

STEP3、辣椒洗净

STEP4、热锅凉油，油热入葱花，简单炒制，入进行煸炒，片刻就可以入盐（适量哦）改小火，盖锅盖，这样会出水，没事不要担心哦，出水才是原汁原味，2/3分钟后入炒好肉，翻炒，入蒜末即可出锅。辣椒（辣椒）辣椒（脆点入肉之前入即可）