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芝心香煎年糕片

2022-03-19 10:41:07

不知道加个咸蛋黄是不是更好吃?再卷个培根好像也很完美呢

配料表:

  • 芝士片 (1片)
  • 年糕片 (4片)
  • 油 (少许)

详细做法:

STEP1年糕片!就是你了!

芝心香煎年糕片

STEP2、少量油,小火煎熟

芝心香煎年糕片

STEP3年糕片内表面划几刀,铺上芝士片。图里面的碎屑是我担心没有味道加的小鱼丸,事实证明根本没必要!芝士片本身就有点咸味,吃的时候完全感受不到其他辅料。

芝心香煎年糕片

STEP4、再下锅少油焦热。有烤箱的直接进烤箱吧另外有鸡蛋的小伙伴可以刷个蛋液再煎,我家的鸡蛋正好吃完了

STEP5、小火盖盖慢煎,煎到芝士片画开就出锅。

芝心香煎年糕片

STEP6、趁热吃吧

芝心香煎年糕片


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