热菜家常菜
简单易做的家庭版烧卖
上面写适量因为每个人口味不一样，有的喜欢咸点，有些喜欢淡点，还有我这个是家庭版，跟人家专门做来卖的不一样，所以勿喷！馅料可以放自己喜欢吃的，不规定非要做成我这个
配料表：
- 饺子皮 （13张）
- 糯米 （100克）
- 盐 （适量）
- 香菇 （2朵）
- 酱油 （适量）
- 老抽 （适量）
- 鸡精 （适量）
- 玉米粒 （适量）
- 火腿肠 （1根）
- 葱花 （适量）
- 油 （适量）
- 猪肉 （250克）
详细做法：
STEP1、将糯米煮成饭，再把猪肉香菇剁碎，玉米拨粒，火腿切丁，葱切成葱花，然后锅里倒油放盐，再把馅料放进去大火爆炒，然后放入适量的酱油老抽鸡精调味，再把糯米饭到入锅里翻炒均匀，出锅放凉
STEP2、馅料凉了就以包成烧卖形状了，然后放锅里大火蒸10分钟，再闷5分钟
STEP3、可以出锅了
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