热菜家常菜
无比简单又好吃的炒“方便面”来了
素香的菜品技术含量不高，都是一些家常。这道菜主要也是用心制作，一步步来。简单、美味又营养。家人吃的开心，就是素香最大的幸福。
配料表：
- 方便面 （2盘）
- 土鸡蛋 （2个）
- 青菜 （6株）
- 土猪肉沫 （少许）
- 大葱 （少许）
- 美味鲜酱油 （少许）
- 盐 （少许）
- 鲁花花生油 （少许）
详细做法：
STEP1、先把方便面放入沸水煮2分钟，捞起、晾干、备用。
STEP2、准备好食材
STEP3、小火，放入大葱煸炒香味，放入肉沫煸炒。起锅备用。
STEP4、挞鸡蛋，捣碎。
STEP5、放入青菜煸炒几下，再把肉沫放入一起煸炒，撒盐、放入美味鲜酱油，翻炒均匀。
STEP6、再把晾凉的面条放入，不停翻炒，入色，入味，起锅就OK了。简单吧！
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