热菜家常菜
深夜食堂必备之煎饺
配料表：
- 生抽 （2勺）
- 姜末 （少许）
- 猪肉馅 （150）
- 韭菜 （6根）
- 盐 （3克）
- 花椒粉 （2克）
- 料酒 （2勺）
详细做法：
STEP1、肉馅加姜沫加花椒粉加韭菜加盐加生抽加料酒疯狂搅拌
STEP2、包好的饺子，放入平底锅，少油小火
STEP3、微黄翻面继续煎
STEP4、两面焦黄时起锅
STEP5、咬一口，皮又薄又脆，肉馅满满
STEP6、简直一口一个
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