热菜家常菜
咸蛋黄炒饭
配料表：
- 米饭 （1碗）
- 鸡蛋 （2个）
- 咸蛋黄 （2个）
- 植物油 （1勺）
- 黑胡椒粉 （1匙）
- 盐 （1/2匙）
- 小葱 （3根）
详细做法：
STEP1、米饭打入鸡蛋
STEP2、搅拌均匀
STEP3、咸蛋黄压碎
STEP4、锅中加入植物油，放入咸蛋黄炒出泡沫
STEP5、倒入米饭，翻炒至蛋液凝固时加入黑胡椒粉和盐
STEP6、炒至米饭粒粒分明时关火，加入葱花，拌匀即可
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