配料表:
详细做法:
STEP1、米饭最好用剩饭,红葱头,大葱葱白切碎,姜切末,牛肉切末
STEP2、菜心洗净切碎
STEP3、牛肉末中放入胡椒粉,食用油,一点点盐拌匀腌制5分钟
STEP4、鸡蛋滑散盛出备用
STEP5、热锅爆香葱白红葱头碎
STEP6、放入牛肉末炒散
STEP7、炒散后倒入少许糖,盐和老抽上色
STEP8、倒入米饭炒散
STEP9、倒入鸡蛋,加入少许生抽,盐和糖调味
STEP10、最后倒入菜心碎翻炒至断生即可
STEP11、非常好吃的生炒牛肉饭
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