STEP1、材料准备：泡发干香菇切碎，开洋泡软切碎，杂蔬开水串下沥干。

STEP2、肉糜加料酒、盐、生抽、淀粉拌匀，起油锅断生。

STEP3、糯米加水过1节手指，电饭煲烧饭程序。

STEP4、加入杂蔬、开洋碎、干香菇末翻炒。

STEP5、拌入糯米，加生抽，老抽上色，辅料拌匀

STEP6、开包，烧卖皮不够，然后用饺子皮，饺子皮需要擀大）

STEP7、开水滚后上锅蒸8分钟闷2分钟

STEP8、值得用