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热菜家常菜

炒胡萝卜丝

配料表:

  • 胡萝卜 (1根)
  • 葱姜蒜 (适量)
  • 盐 (1小勺)
  • 鸡精 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好材料,胡萝卜去皮切丝,葱姜蒜切沫,准备好猪油(我脑子一抽买的一桶猪油,现在发愁怎么消耗)。

炒胡萝卜丝

STEP2、盛一勺油放在热锅里慢慢融化

炒胡萝卜丝

STEP3、煸炒葱姜蒜

炒胡萝卜丝

STEP4、倒入胡萝卜丝炒3分钟,放盐、鸡精,放入一点点水接着炒,等胡萝卜丝蔫蔫的时候就可以出锅了。

炒胡萝卜丝

STEP5、盛盘,开动。

炒胡萝卜丝


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