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热菜家常菜

只放盐和生抽的五彩炒饭

2022-03-19 10:41:07

按照蔬菜爱熟的程度来放就会很均匀的熟。图拍的不是很多,大家多多担待!

配料表:

  • 胡萝卜 (半根)
  • 豌豆粒 (少许)
  • 香肠 (1根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 青椒 (半个)
  • 洋葱 (半个)
  • 盐 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 剩米饭 (适量)

详细做法:

STEP1、1.把所有蔬菜切成小丁备用,鸡蛋打散,放一点点盐。

只放盐和生抽的五彩炒饭

STEP2、2.倒入油,烧热后放入鸡蛋,摊好鸡蛋盛出备用。

STEP3、3.放入油,放一点盐(菜翻炒后放也可以,先倒入胡萝卜和豌豆粒翻炒。

STEP4、4.翻炒一分钟,然后放入青椒丁、洋葱丁、香肠丁翻炒。

只放盐和生抽的五彩炒饭

STEP5、5.最后放入鸡蛋。搅拌好后,放入剩米饭翻炒。

只放盐和生抽的五彩炒饭


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