热菜家常菜
杂蔬炒饭
米饭最好用隔夜的，鸡蛋打成蛋液再倒入米饭中，这样每粒米饭都能裹上蛋液；炒制过程我就加了点盐，喜欢颜色深的可以倒点生抽；时蔬也是自由添加哈！
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 各种时蔬 （适量）
- 香肠 （1根）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、昨天做披萨多了些食材，我放冷藏准备今天的炒饭，还有土豆没拍进去
STEP2、半碗隔夜米饭，倒入鸡蛋液和米饭搅拌均匀；热锅油温六成热，倒入上图的时蔬和香肠翻炒，加一点点盐继续翻炒，最后倒入米饭，翻炒至米饭粒粒分明，撒点香葱即可出锅；
STEP3、美好的午餐
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