热菜家常菜
杂菜炒面
鸡胸可以换其他肉类，我在刷脂期所以吃的最多就是鸡胸，都会提前煮好后用盐腌制好，一般一次做两块鸡胸辅料，炒菜或其他直接拿出来烤一下即可，非常方便。
配料表：
- 杏鲍菇 （1个）
- 鸡胸 （1块）
- 豆芽 （2把）
- 茼蒿 （1把）
- 小米辣 （5个）
- 螺丝椒 （2个）
- 蚝油 （2勺）
- 大蒜 （5瓣）
详细做法：
STEP1、螺丝椒用擀面杖或是其他物体敲碎，敲打非切的辣椒会非常入味好吃
STEP2、面已提前用冷水泡开
STEP3、清水煮熟的鸡胸撕成条沥干用盐拌上
STEP4、杏鲍菇蒜和辣椒炒香（螺丝椒忘拍图了）
STEP5、放入豆芽和茼蒿炒软
STEP6、倒入泡开的面和鸡胸，再翻炒1-2分钟（中途可以稍加一点水）倒入蚝油（因为鸡胸加了盐所以蚝油要少放）
STEP7、炒好盛出即可
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