STEP1、河虾用水泡几次，收拾干净后，放点料酒泡一会

STEP2、控水后放盐，五香粉，鸡精，一个鸡蛋腌制一会

STEP3、另一个碗里放入面粉和生粉，用水拌成面糊

STEP4、把河虾放入面糊里，搅拌均匀

STEP5、锅里倒油烧热放入河虾，改小火炸制焦香

STEP6、开吃吧