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热菜家常菜

升级版袁弘藜麦炒饭

2022-03-19 10:41:07

喜欢口感硬的缩短时间。喜欢软的,可以多闷会儿。

配料表:

  • 鸡蛋2个 (2个)
  • 盐少许 (10克)
  • 西兰花1/4个 (1/4朵)
  • 黑木耳 (一小碗)
  • 芦笋 (3根)
  • 红甜椒尖椒 (1)
  • 松茸蘑菇 (3)
  • 洋葱 (半)
  • 煮好的鸡胸肉 (3块)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 生抽 (1勺)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 食用油 (20克)

详细做法:

STEP1藜麦适量,2倍水,蒸30分钟

升级版袁弘藜麦炒饭

STEP2、蔬菜按个人喜欢切好,鸡蛋加盐搅拌好

升级版袁弘藜麦炒饭

STEP3、1油热好,下鸡蛋液,炒成半熟捞出放一边。2入油,爆香蒜片,下西兰花甜椒蘑菇木耳胡萝卜,大火翻炒,适量盐,生抽。一水闷一分钟。3下洋葱,尖椒,鸡胸肉,藜麦,炒到没有水分,中间可以试试咸度,生抽。

升级版袁弘藜麦炒饭

STEP4、完工

升级版袁弘藜麦炒饭

STEP5、吃撑啦!

升级版袁弘藜麦炒饭


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