热菜家常菜
大鹅炖萝卜
配料表：
- 鹅肉 （半只）
- 萝卜 （1根）
- 姜片 （3-4片）
- 食盐 （适量）
- 鸡精 （适量）
详细做法：
STEP1、把半只鹅砍小块（鹅翅被我卤掉了）不用飞水直接入锅煮……
STEP2、把鹅肉倒入锅中，并加入适量清水，放姜片、鸡精，大火煮开转小火熬制3小时以上……
STEP4、最后上菜忘记拍照，洗碗的时候才想起来，还好锅里还有剩余一点点，找个图吧……汤汁很好喝哦……
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