配料表:
详细做法:
STEP1、将榴莲碾成泥,可以用勺子,去掉榴莲核哟。
STEP2、倒入面粉,稍微加点水,然后搅拌面粉,面粉的量和榴莲为1:1,一直搅拌成稀糊状,类似于芝麻糊那种黏度就可以了。
STEP3、然后在平底锅里面加入少量油,油烧热了以后,将榴莲糊倒入锅内,用勺子将其摊平摊薄。开小火,慢慢煎,不要急。中途可以适量往里面加点油,一面煎好后,再将面饼翻一面,再加点油,继续煎……
STEP4、等到两面皆煎至金黄,就可以出锅了。这么香喷喷的榴莲饼,是不是让你爱不释口呢!
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