配料表:
详细做法:
STEP1、一撮花生。不要太多,避免汤不好喝。避免那个味道,我选择用开水过一遍,就是用开水煮4分钟这样。捞起待用(忘记拍照,图片百度)花生,如果可以就用刚出土那种,多汁
STEP2、哈哈,国庆在家带回来的木瓜。削皮去内脏,切成一块块,装起待用(忘记拍照,图片百度)
STEP3、也是老家带的妈妈鸡哦。过水(用开水烫5分钟)把白色的泡沫去掉,血色去掉,哦(忘记拍照,图片百度)
STEP4、姜是必备的呀。我不太喜欢切片,这个是拍的,拍得保持原汁原味呢
STEP5、烧水把过水的鸡放进煲里放花生放木瓜放姜片大火30分钟,小火20分钟
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