配料表:
详细做法:
STEP1、香菇泡发,洗净,切丝
STEP2、圆白菜、胡萝卜洗净切丝,豆腐皮切丝,备用
STEP3、锅里放油置火上,油5成热,放葱姜蒜末,爆香
STEP4、放胡萝卜、香菇丝,翻炒2-3分钟
STEP5、放圆白菜、豆腐皮丝,加盐、蚝油,大火翻炒2分钟,加味精,翻炒均匀即可
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