配料表:
详细做法:
STEP1、干腐竹用清水泡发后切成小段,黄瓜切成菱形片备用
STEP2、干木耳用清水泡发,去除根部,用手撕成小朵备用
STEP3、葱段切成末备用
STEP4、锅中放少量油,到五成热时爆香葱末,依次放入木耳炒2分钟
STEP5、再放入黄瓜、腐竹,翻炒几下,调入生抽、花椒粉翻炒
STEP6、出锅前放入盐调味即可
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