配料表：
详细做法：
STEP1、黄瓜、胡萝卜滚刀切好。素鸡切片，稍微厚点
STEP2、先把素鸡煎一下，变成微黄就铲出
STEP3、下胡萝卜翻炒，再倒入黄瓜，翻炒一下，放入已煎好的素鸡，倒上一点水，放盐，盖锅盖一会儿
STEP4、开锅盖，放味精，起锅装盘即可
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