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热菜家常菜

面条爆炒豆腐皮

没有放盐..因为这个正好..

配料表:

  • 豆腐皮 (1张)
  • 炒好的面条 (一小碗)
  • 鸡蛋 (一只)
  • 葱花 (适量)
  • 蒜 (两瓣)
  • 姜 (两片)
  • 酱油 (一勺)
  • 耗油 (一勺)
  • 老抽 (一勺)
  • 鸡精 (适量)

详细做法:

STEP1、凉油热锅,烧热加葱姜蒜,炒香..加入鸡蛋,炒好后放入切好的豆腐

面条爆炒豆腐皮

STEP2、翻炒一下放入酱油、耗油,翻匀加入面条面条是之前炒好的..加入老抽..翻匀加鸡精..

面条爆炒豆腐皮

STEP3、盛出..

面条爆炒豆腐皮

STEP4、完成..

面条爆炒豆腐皮


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