配料表:
详细做法:
STEP1、准备好基本调味料
STEP2、我做的是两人餐 芹菜用量如图 香干的分量要比芹菜少 香干切条 个人认为细一点更入味(我切宽了)
STEP3、1.油入锅 加热 放入葱蒜爆香 2.翻炒两下后 丢芹菜入锅 (芹菜不易熟) 3.待芹菜形状开始缩水变小 放入香干 4.加入一勺盐 和少许花椒粉调味.酱油上色 5.翻炒片刻 即可
STEP4、美味的家常菜就完成了 配米饭
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