热菜家常菜
鲜炒豆渣
香菜也可用小香葱替代，红椒要少放，炼猪油的肥肉要洗净（也可放些葱段、姜片除异味）。
配料表：
- 豆渣 （适量）
- 鸡蛋 （两个）
- 红辣椒 （两个）
- 香菜（香葱） （两根）
- 肥猪油片 （适量）
- 盐 （适量）
详细做法：
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